Descrizione
Il panuozzo è un’icona della tradizione culinaria campana, nato nel cuore dei Monti Lattari, precisamente a Gragnano, città famosa per la produzione di pasta. Questo delizioso pane, realizzato con l’impasto della pizza, viene cotto in forno a legna, tagliato a metà e farcito con ingredienti freschi e genuini. Il panuozzo rappresenta una vera e propria esperienza di gusto, un incontro perfetto tra croccantezza e morbidezza, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Cos’è il Confezionamento in Atmosfera Protettiva o Modificata (ATM)?
Il Panuozzo ATM è confezionato utilizzando una tecnica innovativa che garantisce freschezza e sicurezza alimentare: il confezionamento in atmosfera protettiva o modificata (ATM). Questo processo consiste nel sostituire l’aria all’interno della confezione con una miscela di gas, come azoto e anidride carbonica, che rallenta la crescita di microorganismi e preserva le caratteristiche organolettiche del prodotto.
Grazie a questa tecnologia, il panuozzo mantiene la sua fragranza e la qualità degli ingredienti per un periodo prolungato, senza l’uso di conservanti artificiali. Potrai gustare il sapore autentico e genuino del panuozzo come appena sfornato, ogni volta che lo desideri, con la massima praticità e convenienza.
Con il Panuozzo del Maestro Franco’s, porti a casa tutta la bontà di una tradizione campana, pronta per essere gustata in pochi minuti. Ideale per una cena sfiziosa, un pranzo veloce o uno snack gourmet, il panuozzo confezionato in atmosfera protettiva è la soluzione perfetta per chi non vuole rinunciare alla qualità, anche nei momenti di maggiore frenesia. Scopri la comodità di un prodotto che unisce innovazione e tradizione, e lasciati conquistare dal gusto autentico del Panuozzo ATM.
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